在寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的枸杞湯不僅能夠溫暖身體，還能為健康加分。枸杞是一種常見的中藥材，具有滋補肝腎、明目潤肺的功效。今天就來分享一款簡單易做的枸杞湯做法。
所需材料：
- 枸杞 20克
- 紅棗 5顆
- 生姜 3片
- 冰糖 適量（根據(jù)個人口味調(diào)整）
步驟：
1. 準(zhǔn)備好所有材料。將枸杞用清水稍微沖洗一下，去掉表面的灰塵；紅棗洗凈后去核備用。
2. 鍋中加入適量清水，放入生姜片和紅棗，開火煮沸。
3. 水沸騰后轉(zhuǎn)小火慢燉約15分鐘，讓紅棗的味道充分融入水中。
4. 接著加入枸杞，繼續(xù)小火煮5分鐘左右。枸杞不宜久煮，否則會失去部分營養(yǎng)成分。
5. 最后根據(jù)個人喜好加入冰糖調(diào)味即可關(guān)火。
這道枸杞湯制作簡單快捷，非常適合家庭日常飲用。它不僅味道甘甜可口，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，對提高免疫力、改善視力都有很好的幫助。尤其是對于經(jīng)常熬夜或用眼過度的人群來說，每天喝上一杯這樣的枸杞湯，能讓身體更加健康。
希望這份枸杞湯的做法能給你的生活帶來一絲溫暖與健康！
