擺攤賣菜怎么起步?——一位90后寶媽的真實(shí)故事,教你從零開始,把菜攤變成小事業(yè)。
“我以前在寫字樓里做行政,每天坐8小時(shí),工資不高還累。去年辭職擺攤賣菜,現(xiàn)在月入過萬,還能陪孩子?!薄@是我在小紅書上看到的留言,來自一位叫“阿琳”的媽媽。她的話讓我心動(dòng),也讓我決定親自去調(diào)研:擺攤賣菜,到底該怎么起步?
Q1:我沒經(jīng)驗(yàn),能行嗎?
當(dāng)然能!阿琳就是例子。她一開始連菜價(jià)都不懂,就先去農(nóng)貿(mào)市場蹲點(diǎn)觀察:什么菜便宜、什么菜好賣、誰家攤位人氣旺。她說:“第一天我只賣了30塊錢,但第二天我就記住了‘西紅柿+雞蛋’是黃金組合?!?/p>
Q2:需要多少啟動(dòng)資金?
別怕!我?guī)团笥阉氵^一筆賬:一個(gè)折疊小推車(200元)+ 保溫箱(150元)+ 基礎(chǔ)工具(剪刀、秤、袋子)= 約500元。加上首批進(jìn)貨(葉菜類為主,成本約300元),總共不到1000元就能開張。記?。合刃∫?guī)模試水,別貪多。
Q3:去哪兒進(jìn)貨?怎么保證新鮮?
阿琳說:“我每天凌晨4點(diǎn)起床,去本地批發(fā)市場找菜農(nóng)直接拿貨,比中間商便宜30%。”她還加了幾個(gè)菜農(nóng)微信,遇到旺季還能提前預(yù)定。關(guān)鍵是:每天早上7點(diǎn)前必須到攤位,新鮮才是王道。
Q4:怎么吸引顧客?
阿琳的秘訣是“人情味”。她在攤位貼上手寫標(biāo)簽:“今日特價(jià):青椒5元/斤,買一送一!”還會(huì)給熟客留個(gè)“愛心折扣”——比如帶娃來的媽媽,給她多送一把香菜。她說:“顧客不是來買東西的,是來交朋友的?!?/p>
Q5:遇到冷門怎么辦?
別急!我見過最慘的案例是:小王第一周只賣出50元,差點(diǎn)放棄。后來他改策略:周末搞“蔬菜盲盒”,每盒5元,隨機(jī)搭配3種當(dāng)季菜,結(jié)果爆火!朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)+現(xiàn)場拍照打卡,一天賣了200份。
擺攤賣菜,不是靠運(yùn)氣,而是靠用心。它不光是一份收入,更是一種生活態(tài)度——接地氣、有溫度、看得見成長。
如果你也在猶豫要不要邁出第一步,不妨從今天開始:去菜市場走一圈,拍幾張照片發(fā)朋友圈,問問朋友們:“你覺得我該賣啥?”——答案,就在你腳下。

