你是不是也曾在廚房里對(duì)著一顆白嫩的花椰菜發(fā)呆？它看起來(lái)干凈又樸素，卻總讓人不知從何下手。別急，今天我就用一個(gè)真實(shí)案例告訴你：怎么做花椰菜，才能讓它從“平平無(wú)奇”變成餐桌上的小明星。Q：第一次做花椰菜，最怕的就是口感老、味道淡，怎么辦？我閨蜜 ...

《關(guān)于花椰菜的介紹》問(wèn)：什么是花椰菜？它和普通白菜有什么區(qū)別？答：花椰菜，學(xué)名芽甘藍(lán)，是一種屬于蕓薹屬的蔬菜。它與普通白菜的最大區(qū)別在于它的形態(tài)?；ㄒ擞稍S多小花蕾組成，這些花蕾緊密地簇集在一起，形成一個(gè)類(lèi)似松花椽的球形或半球形的頭部。與普 ...