《羅宋湯的做法家常》問：羅宋湯聽起來挺高級，是不是特別難做？答：別被名字唬??！我家廚房里最常煮的“慢燉魔法”之一就是它——做法簡單、食材接地氣，關(guān)鍵是暖胃又暖心。我第一次做是在一個(gè)陰雨天，老公加班回來臉色蠟黃，我就順手翻出冰箱剩菜，煮了一鍋 ...

怎樣燒羅宋湯？——一位廚房老饕的私藏秘方，分享給愛生活的你 ??問：我第一次做羅宋湯，總覺得味道寡淡，像水煮菜……是不是哪里錯(cuò)了？答：別急！羅宋湯不是“燉菜”，而是“熬香”。我之前也犯過同樣的錯(cuò)——只放胡蘿卜、卷心菜、牛肉，結(jié)果湯色發(fā)白、風(fēng) ...