香遍滿·舊勛元宰｜你問(wèn)我答，聊聊那些藏在老北京味道里的煙火氣Q：為什么叫“香遍滿·舊勛元宰”？聽起來(lái)像老字號(hào)？A：沒(méi)錯(cuò)！這是我在胡同深處發(fā)現(xiàn)的一家不起眼的小館子。門臉不大，招牌是手寫毛筆字，寫著“香遍滿”，老板說(shuō)：“咱不求大，只求香得透徹。 ...

關(guān)于香遍滿·思量底事簡(jiǎn)述（問(wèn)答形式）Q：你為什么叫“香遍滿·思量底事”？聽起來(lái)像一首詩(shī)。A：謝謝你的敏感。這個(gè)名字是我從一次深夜泡茶時(shí)的頓悟來(lái)的——當(dāng)時(shí)窗外雨聲淅瀝，一縷沉香在爐上緩緩升騰，忽然想起母親曾說(shuō)：“香不只入鼻，更入心?！庇谑牵?...