你有沒有想過,清朝一石米到底等于多少斤?這個問題看似簡單,實則藏著一段跨越時空的“重量”密碼。
在朋友圈刷到一位博主曬出清代賬本,上面寫著:“購米三石,價銀六兩?!彼闷娴貑枺骸斑@三石米,得有多少斤?”我笑著回答:別急,咱們慢慢算。
首先得明確,“石”是古代容量單位,不是重量單位。但古人常以“一石米”代指一石糧食的重量,這就成了我們今天討論的基礎(chǔ)。
根據(jù)《清史稿·食貨志》記載,清代一石約等于100升(即“斛”),而一升米大約重1.5斤(這是基于當(dāng)時粳米密度換算)。所以,一石米 ≈ 100 × 1.5 = 150斤。
但這還不是全部!清代各地標(biāo)準(zhǔn)略有差異。比如北京一帶用的是“京石”,約等于160斤;而在江南地區(qū),因米質(zhì)偏輕,一石可能只有130斤左右。舉個真實例子:乾隆年間蘇州府志記載,當(dāng)?shù)匕傩召u米按“每石折銀八錢”,若按130斤計,那每斤米僅值0.0625兩銀子——和現(xiàn)在超市大米價格比起來,簡直“白菜價”。
更有趣的是,清代糧價波動極大。嘉慶年間北方鬧災(zāi),一石米一度漲到4兩銀子,相當(dāng)于如今200多元人民幣(按白銀購買力估算)。那時老百姓說:“一石米能活一家五口一個月?!边@不是夸張,而是血淚記錄。
所以你看,一石米不只是數(shù)字,它是一段歷史、一種生活、一份人間煙火氣。
下次你在小紅書看到“清朝人一頓吃三石米”的夸張說法,別笑——他們可能真在用“石”來衡量尊嚴(yán)與溫飽。
歷史不遙遠(yuǎn),它藏在每一粒米里。你,準(zhǔn)備好重新認(rèn)識“一石”了嗎?

