《單瓣茉莉》
Q:你為什么寫單瓣茉莉?它和常見的重瓣茉莉有什么不同?
A:因為它是春天里最安靜的詩人。我曾在杭州西湖邊的老茶館見過一位阿婆,她每天清晨摘幾朵單瓣茉莉,放進(jìn)白瓷杯里,用剛燒開的山泉水沖泡。她說:“重瓣的香濃得發(fā)膩,單瓣的像風(fēng)一樣輕,喝一口,心就軟了?!蹦且豢涛也哦皇撬忻蓝家獜垞P——單瓣茉莉不爭不搶,卻讓整個午后都變得溫柔。
Q:你在哪兒見過真正的單瓣茉莉?
A:云南大理的一個小村落,村民叫它“小雪”。那年我?guī)е鄼C去拍花田,一個穿藍(lán)布衫的小女孩遞給我一朵剛摘的茉莉,說:“姐姐,這是我家后院的,只開一天?!蔽遗踔嵌湫⌒〉幕ǎò瓯∪缦s翼,香氣清冽得像露水滴在指尖。后來我才知道,單瓣茉莉是傳統(tǒng)制茶的“靈魂”,尤其適合窨制綠茶——它的香更干凈、更通透,不像重瓣的那樣甜膩。
Q:有沒有人誤解過你寫茉莉是為了賣茶?
A:有。去年有個品牌找我合作,想讓我寫“茉莉花茶怎么選”,我說:“我不教你買,我只想告訴你,一朵單瓣茉莉,能讓你記住一個清晨。”他們愣住了。后來我發(fā)了一張照片:陽光斜照在窗臺,一朵茉莉靜靜躺在舊陶碗里,旁邊是一行字:“不是所有香氣都能被包裝,有些,只能被時間記住?!蹦翘欤u論區(qū)很多人留言說:“原來我錯過的是生活本身?!?/p>
Q:你會推薦別人種單瓣茉莉嗎?
A:會,但要先問一句:你愿意等它開花嗎?它不像重瓣的那樣容易爆盆,反而更像一個慢熱的朋友——春天才肯展顏,夏天也不急著謝。我在陽臺種了兩株,第一年只開了三朵,第二年才敢說“有點像樣”。但它教我一件事:有些美好,需要耐心,就像我們慢慢學(xué)會愛自己。
單瓣茉莉不在熱搜榜上,也不常出現(xiàn)在電商首頁。但它在我心里,是春天最溫柔的低語。如果你也喜歡,不妨去花市問問老園?。骸坝袥]有那種,聞起來像小時候外婆家院子的茉莉?”——那大概就是它。

