烤箱，這個(gè)小小的廚房神器，真的藏著大學(xué)問(wèn)！今天就讓我們一起 uncover 烤箱能做出哪些好吃的好東西吧！
說(shuō)到烤箱，怎么能少得了經(jīng)典家常菜呢？比如烤雞翅！家里的烤雞翅總是那么香，完全 rival 環(huán)?？鞠?。步驟也很簡(jiǎn)單：雞翅用生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、鹽、胡椒粉腌制20分鐘，然后烤箱預(yù)熱10分鐘，中層烤2530分鐘，雞翅外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，配點(diǎn)西蘭花或者胡蘿卜絲，滿分！
除了雞翅，烤披薩也是烤箱的標(biāo)配！烤一個(gè)香脆的披薩底，撒上青菜和 toppings，瞬間就成了一盤美味的晚餐。關(guān)鍵是要掌握火候，披薩底烤得過(guò)久會(huì)變硬，所以要控制好時(shí)間，讓每一片披薩都均勻受熱，才會(huì)有最佳口感。
說(shuō)到創(chuàng)意食譜，烤箱簡(jiǎn)直就是你的創(chuàng)意畫(huà)布！比如烤三明治，把各種食材烤得金黃酥脆，夾上omialai奶酪或者番茄醬，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。再比如烤蔬菜拼盤，把胡蘿卜、洋蔥、 bell peppers 都烤成金黃色，撒上點(diǎn)鹽，搭配面包屑，既健康又美味。
烤箱還能做些健康美食，比如烤全麥面包夾牛油果，或者烤蔬菜汁。全麥面包烤得軟糯，配上牛油果切，幸福感爆棚。蔬菜汁簡(jiǎn)單又健康，用烤箱烤出的蔬菜汁比榨汁機(jī)還健康，直接喝或者加點(diǎn)蜂蜜，簡(jiǎn)直太棒了！
除了這些，烤箱還能做些主菜，比如烤魚(yú)或者烤雞?？爵~(yú)的話，選條三文魚(yú)或者海帶魚(yú)，撒些鹽和胡椒粉，烤1520分鐘，魚(yú)肉外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，配點(diǎn)米飯，簡(jiǎn)直讓人停不下來(lái)。
烤箱的用途真的非常廣泛，從早餐到晚餐，從主菜到甜點(diǎn)，它都能勝任！只要掌握了基本的技巧，烤箱就能成為你廚房里最值得投資的 gadgets 之一?？靵?lái)試試這些食譜，相信你也會(huì)愛(ài)上烤箱的！
