你有沒有想過,一家藏在青島老城區(qū)的貿(mào)易公司,竟然悄悄改變了本地咖啡館的供應(yīng)鏈?
Q:青島世高貿(mào)易有限公司是做什么的?
A:簡(jiǎn)單說,他們是“好東西的搬運(yùn)工”。從日本進(jìn)口精品咖啡豆、意大利手工陶瓷杯具,再到德國(guó)環(huán)保包裝材料——世高不生產(chǎn),卻讓這些海外好物走進(jìn)了青島300多家精品店和咖啡館。創(chuàng)始人李明是個(gè)90后,曾在東京做過兩年咖啡烘焙師,回國(guó)后發(fā)現(xiàn):“我們?nèi)钡牟皇窍M(fèi)者,而是靠譜的源頭?!庇谑?,2019年他創(chuàng)立了世高。
Q:他們?cè)趺醋龅椒€(wěn)定供貨?有真實(shí)案例嗎?
A:去年夏天,一家開在八大關(guān)的小眾咖啡館老板找到我,說:“我們家的藍(lán)山豆斷貨了,客戶都跑光了?!痹瓉?lái),他們之前合作的供應(yīng)商臨時(shí)漲價(jià)30%,還經(jīng)常延遲發(fā)貨。李明知道后,親自飛去哥倫比亞對(duì)接農(nóng)場(chǎng),簽下年度直采協(xié)議,還幫對(duì)方優(yōu)化了海運(yùn)流程。三個(gè)月后,那家咖啡館的藍(lán)山豆不僅準(zhǔn)時(shí)到貨,價(jià)格反而比同行低8%。
Q:聽起來(lái)很專業(yè),他們服務(wù)對(duì)象都是高端品牌嗎?
A:不是!世高最打動(dòng)我的,是他們的“小而美”邏輯。比如嶗山區(qū)一位寶媽開的兒童手工皂店,產(chǎn)品精致但訂單量小。世高專門定制了一套“小批量+快速響應(yīng)”的方案,一個(gè)月內(nèi)幫她打通韓國(guó)天然植物提取原料渠道,現(xiàn)在她的店鋪月銷翻了兩倍。李明常說:“不是只有大品牌才值得被認(rèn)真對(duì)待。”
Q:你覺得這家公司特別在哪?
A:他們懂“人味兒”。每次出貨,李明都會(huì)手寫一張卡片,附上產(chǎn)地故事、使用建議,甚至一句“祝你今天心情好”。有一次,一個(gè)客戶反饋杯子有輕微劃痕,他們立刻退款并補(bǔ)發(fā)新品,還送了一包云南普洱——不是為了公關(guān),而是真的怕客人失望。
如果你也在青島,不妨去這家公司的倉(cāng)庫(kù)看看。那里沒有冰冷的貨架,只有整齊碼放的木箱、飄著咖啡香的角落,還有墻上貼著的一句話:
“我們不做中間商,只做信任的橋梁?!?/p>
——青島世高貿(mào)易有限公司,低調(diào),但有力。

