你有沒有試過把剛熬好的姜汁放進(jìn)冰箱，結(jié)果第二天發(fā)現(xiàn)它變成了“透明小冰塊”？別急著懷疑冰箱壞了——這事兒還真有可能！今天我們就來聊聊：姜汁可以凍成冰塊嗎？答案是：當(dāng)然可以！但前提是——你得用對方法。我之前在成都開了一家小茶飲店，主打姜汁檸檬水 ...

姜汁撞奶的家常做法｜手把手教你做出媽媽味的溫暖甜品你有沒有試過，在寒冷的冬夜，一口溫?zé)岬慕材袒M(jìn)喉嚨的那一刻，整個(gè)人都暖了？我第一次喝到這道甜品，是在外婆家的廚房——她用最樸素的食材，做出了讓我念念不忘的味道。今天，我就把這份“家傳秘方 ...

大家好，我是經(jīng)常在社交媒體上分享食譜的博主，今天要和大家分享一個(gè)有趣的問題：做姜汁撞奶為什么不能凝固？這個(gè)問題好像簡單，但仔細(xì)想想，背后還是有一些小細(xì)節(jié)需要注意的。畢竟，做任何一道美食，細(xì)節(jié)決定成敗。今天就讓我們一起來探討一下這個(gè)問題，希望 ...